Palenque de Mezcal en Oaxaca: vive la experiencia Mal de Amor

Temporada Futbolera · Promos & reservas
Ver promos
Mal de Amor Mezcal
Mal de Amor — Palenque en Santiago Matatlán, Oaxaca
Santiago Matatlán · Capital Mundial del Mezcal
Mal de Amor.De la tierra alcorazón

Vive la experiencia más completa de mezcal en Oaxaca: palenque, catas, Barritour, cocina oaxaqueña, eventos privados y mezcales artesanales y ancestrales.

Reservar experienciaComprar mezcalConocer el palenque →

Temporada futbolera

Promos diarias · Menú · Reservas

Ver
Desliza para descubrir
Temporada futbolera

Vive la pasión del fútbol en Mal de Amor

Cada partido se disfruta mejor con mezcal, amigos y orgullo mexicano. Promos diarias, dinámicas y menú especial de la afición.

Ver promocionesReservar mesa

  • Lun

    Mezcalinas 2x$150

  • Mié

    Caguamero 2x1

  • Vie

    Michelada 2x$120

  • Dom

    Clamatos 2x1

¿Qué quieres hacer hoy?

Elige y te llevamos directo. Así de simple.

Reservar una experiencia

Tours, catas y Barritour

Ver experiencias →

Comprar mezcal

Más de 400 etiquetas artesanales

Ir a la tienda →

Visitar el restaurante

Cocina oaxaqueña y cocteles

Ver carta →

Hacer un evento

Hasta 400 invitados

Cotizar evento →

Rentar transporte

Vans Mercedes Sprinter

Cotizar van →

Conocer la historia

Mal de Amor, raíz oaxaqueña

Leer historia →
Mezcal pour
Vive Mal de Amor

Un palenque, muchas formas de enamorarte de Oaxaca

No solo destilamos agave. Creamos momentos que unen a las personas con nuestras tradiciones.

Palenque y fábricaRestauranteMezcalería & Cocktail BarExperiencias turísticasBarritourCatas guiadasEventos privadosTransporte turísticoTienda de mezcal
Palenque Mal de Amor

El palenque, como nunca lo has visto

Un instante en Santiago Matatlán: humo de horno, agave bajo el sol y el corazón del mezcal en movimiento.

Experiencias destacadas

Experiencias de mezcal en Oaxaca

Descubre experiencias de mezcal en Oaxaca diseñadas para viajeros, familias, grupos y amantes de la tradición. En Mal de Amor podrás conocer un palenque auténtico, aprender el proceso artesanal del mezcal, disfrutar catas guiadas, gastronomía oaxaqueña y tours desde Oaxaca hacia Santiago Matatlán.

El Arte del Mezcal
Cultural

El Arte del Mezcal

40 minSin costoPalenque Mal de Amor
Reservar
Barritour Original
Familiar

Barritour Original

2 horas$150 MXNPalenque Mal de Amor
Reservar
Un Día Completo de Mezcal
Premium

Un Día Completo de Mezcal

2 h 45 min$150 MXNPalenque Mal de Amor
Reservar
Aventura Sensorial
Cultural

Aventura Sensorial

6–7 horasCotizarSalida desde Oaxaca
Reservar
Hierve el Agua, Agave y Mezcal
Aventura

Hierve el Agua, Agave y Mezcal

8 horasCotizarSalida desde Oaxaca · mín. 4
Reservar
Cata en la Destilería
Premium

Cata en la Destilería

60–90 min$250 MXNPalenque Mal de Amor
Reservar
Cata en Oaxaca Centro
Cultural

Cata en Oaxaca Centro

60 minCotizarOaxaca Centro
Reservar
Guía interactiva

¿No sabes qué mezcal elegir?

Te lo decimos en 30 segundos.

Tienda

Mezcales artesanales y productos Mal de Amor

Encuentra mezcales, cremas, souvenirs, productos gourmet y experiencias para llevar un pedacito de Oaxaca contigo.

Compra responsablemente. La venta de mezcal es exclusiva para mayores de 18 años.
Promoción nacional

El mezcal también llega hasta tu mesa

Porque el amor y el buen mezcal no conocen distancias.

En compras a partir de $2,400 MXN en mezcal, el envío va por nuestra cuenta a cualquier rincón de México.

Compra tus botellas favoritas de Mal de Amor y recibe atención personalizada para coordinar tu envío de forma segura.

Comprar mezcalConsultar cobertura por WhatsApp951 653 84 45

Promoción válida únicamente para compradores mayores de 18 años. Sujeta a cobertura, disponibilidad y políticas de envío aplicables.

Cartel envío Mal de Amor
Cartel envío Mal de Amor
Cartel envío Mal de Amor

  • Envío incluido

    desde $2,400 MXN

  • Cobertura

    sujeta a zona

  • Atención

    personalizada

  • Empaque

    seguro y artesanal

Promociones con orgullo mexicano

Promociones con orgullo mexicano

Celebra el sabor de México con promociones especiales de mezcal artesanal Mal de Amor. Desde Santiago Matatlán hasta tu mesa, porque la tradición también se brinda.

Pa' que te pongas silvestre
Envío gratis+18

Pa' que te pongas silvestre

Dos silvestres para brindar como se debe.

  • 1 botella Cuishe 750 ml
  • 1 botella Mexicano 750 ml
Envío gratisPromoción especialOrgullo mexicano
$1,600.00Mezcal artesanal
Comprar promoción
WhatsApp
Hasta ver la cruz
Envío gratis+18

Hasta ver la cruz

El kit completo para una jornada inolvidable.

  • 1 botella Espadín 750 ml
  • 1 botella 375 ml
  • 1 frasco de sal de gusano 100 g
  • 1 copa cruz de vidrio
Envío gratisKit para compartirMezcal artesanal
$1,000.00Mezcal artesanal
Comprar promoción
WhatsApp
Para todo mal, mezcal
Envío gratis+18

Para todo mal, mezcal

Tres espadines para que la reunión no pare.

  • 3 botellas de Espadín
Envío gratisIdeal para reunionesMezcal artesanal
$1,500.00Mezcal artesanal
Comprar promoción
WhatsApp
No sólo el fútbol pone a México en el mapa — Santiago Matatlán
Orgullo de Oaxaca

"No sólo el fútbol pone a México en el mapa. Existe una tradición que ha llevado al mezcal artesanal a las grandes ligas: Santiago Matatlán."

Desde la capital mundial del mezcal hasta tu mesa, cada botella Mal de Amor lleva el orgullo de una tradición que conquista al mundo.

Venta exclusiva para mayores de 18 años. Compra responsablemente.

Promociones sujetas a disponibilidad. Envío gratis sujeto a cobertura.

12 de 51 productos
Ideal para iniciar+18

Espadín

A. Angustifolia Haw · 45% Alc. Vol.

El clásico oaxaqueño: ahumado sutil, cítrico y herbal. La mejor entrada al mundo del mezcal.

$500MXN
Para conocedores+18

Tobalá

A. Potatorum Zucc · 45% Alc. Vol.

Silvestre y elegante. Notas florales, minerales y un final largo que enamora.

$1,000MXN
Perfil herbal+18

Tepeztate

A. Marmorata · 45% Alc. Vol.

Un agave que crece 25 años en peñascos. Intenso, mineral y profundamente herbal.

$1,000MXN
Perfil mineral+18

Cuishe

A. Karwinskii · 45% Alc. Vol.

Hierbas frescas, piedra húmeda y barro. Un mezcal que sabe a tierra oaxaqueña.

$800MXN
Perfil intenso+18

Madrecuishe

A. Karwinskii · 45% Alc. Vol.

Hermano mayor del Cuishe. Más complejo: hierbabuena, pepino y mineralidad profunda.

$800MXN
Equilibrado+18

Mexicano

A. Rhodacantha · 45% Alc. Vol.

Totalmente herbal con pimienta blanca marcada y un toque de mezquite.

$800MXN
Edición limitada+18

Arroqueño

A. Americana · 45% Alc. Vol.

Un agave que tarda más de 15 años. Aromas sutiles y dulces, de elegancia tranquila.

$1,200MXN
Para conocedores+18

Jabalí

A. Convallis · 45% Alc. Vol.

El más rebelde: mineral, especiado, con copal y un final largo que invita a otra copa.

$2,000MXN
Microlote+18

Sierrudo

A. Americana · 45% Alc. Vol.

Hierbas frescas y piedra húmeda. Un Americana de carácter mineral y herbal.

$1,500MXN
Edición especial+18

Pechuga de Guajolote

Espadín · 45% Alc. Vol.

Triple destilado con frutas de temporada y pechuga de guajolote. Una ceremonia en botella.

$1,200MXN
Tradicional+18

Reposado Abocado con Gusano

Espadín · 45% Alc. Vol.

Reposado en barrica, abocado con gusano de maguey. Caramelo, vainilla y tradición.

$800MXN
Añejado+18

Añejo 1 Año

A. Angustifolia (Espadín) · 45% Alc. Vol.

Espadín añejado un año en barrica de roble. Dorado, suave y con notas a vainilla y madera dulce.

$1,200MXN

39 productos restantes

Nuestra historia

Hijos de Oaxaca, hechos mezcal

Desde pequeños, los hermanos Hernández crecieron entre campos de agave, rodeados del aroma del mezcal y las tradiciones de sus ancestros. Aunque la situación los llevó a migrar, siempre llevaron consigo la nostalgia de Oaxaca.

En 2010 volvieron a Santiago Matatlán para levantar el Palenque Mal de Amor, un espacio donde el fuego, la tierra y el agave se transforman en mezcal artesanal.

"No solo destilamos agave. Creamos momentos que unen a las personas con nuestras tradiciones."

Línea del tiempo

  1. 2010

    Se coloca la primera piedra del Palenque Mal de Amor.

  2. 2013

    Nace Ve Lúa.

  3. 2015

    Certificación NOM 070.

  4. 2018

    Segunda etapa del proyecto Mal de Amor.

  5. 2019

    Registro de marca Mal de Amor.

  6. 2021

    Llegamos a Estados Unidos. Nace el Barritour Mal de Amor.

  7. 2022

    Ampliamos unidades de Barritour para 80 personas simultáneas.

  8. 2023

    Primera marca de mezcal en patrocinar la Guelaguetza.

  9. 2024

    Llegamos a Oaxaca Centro. Marca oficial de la Guelaguetza.

  10. 2026

    Seguimos escribiendo nuestra historia.

Proceso artesanal

Del campo a la copa

01

Cultivo del agave

Años de paciencia bajo el sol oaxaqueño.

02

Corte de la piña

Selección a mano, hoja por hoja.

03

Cocción en horno cónico

Bajo tierra, con leña y piedra.

04

Molienda en piedra

Tradición que respeta la fibra.

05

Fermentación natural

En tinas de madera, sin prisa.

06

Destilación en cobre

Alambiques que cuidan cada gota.

07

Reposado

Descanso que suaviza y equilibra los aromas.

08

Añejamiento en barrica

Maduración lenta con carácter profundo.

09

Madurado en vidrio

Proceso tradicional que conserva la esencia del mezcal.

10

Envasado artesanal

Sellado a mano, botella por botella.

Cocina oaxaqueña & Mezcal Cocktail Bar

Restaurante oaxaqueño y mezcal cocktail bar

Nuestro restaurante en el Palenque Mal de Amor combina cocina oaxaqueña, fuego de leña, ingredientes locales y coctelería con mezcal. Es una parada ideal para quienes buscan dónde comer en Santiago Matatlán, vivir una experiencia gastronómica en Oaxaca o complementar su tour de mezcal con desayunos tradicionales, mariscos frescos y cocteles de autor.

  • 8:00 – 19:00
  • Santiago Matatlán
  • Familiar
Reservar grupo (15+)
Restaurante Mal de Amor
Restaurante Mal de Amor

Sabores que cuentan historias

La tradición oaxaqueña se encuentra con experiencias gastronómicas únicas, acompañadas de nuestros mezcales artesanales y ancestrales.

Ver menú Reservar experiencia
Especialidades de la casa

Lo que no te puedes perder

Platillos firma y mezcales ancestrales que definen la experiencia Mal de Amor.

Para compartir · 2 pax

Molcajete Mal de Amor

Tasajo, cecina enchilada, chorizo, chicharrón, quesillo, nopal asado y guacamole.

Experiencia · 5 pax

Canasta de humo

Una experiencia para 5: humo, brasas y la mejor selección del comal.

Recomendación del chef

Pulpo al mojo de ajo

Papas cambray salteadas con hongos, ajo y orégano.

Tradición

Tlayudas oaxaqueñas

Del comal directo a tu mesa, con tasajo, chorizo o cecina.

Bar de autor

Cócteles de autor

Espíritu Matateco, Silverio, Lázaro… coctelería con alma oaxaqueña.

Más de 20 destilados

Mezcales ancestrales

Tepeztate, Tobalá, Jabalí, Añejo 3 años y más por copeo.

Descarga nuestro menú completo

Versión PDF lista para imprimir o consultar offline en tu visita a Santiago Matatlán.

Descargar PDF
Reservar por WhatsApp Llamar Cómo llegar
Reel · Mal de Amor

Vive el corazón del mezcal

Grupos y eventos privados

Experiencias a la medida en el corazón del mezcal

Diseñamos experiencias personalizadas para familias, grupos turísticos, reuniones académicas, equipos empresariales y celebraciones especiales — siempre con auténtico sabor oaxaqueño.

Lo que ofrecemos

  • Visitas grupales totalmente personalizadas

    Cuidamos cada detalle para que tu grupo se sienta como en casa.

  • Catering y banquetes

    Nos encargamos de todo: preparación, entrega, montaje, servicio de mesa, mantelería y staff — adaptado a tu evento.

  • Espacios versátiles

    Campos de maguey al aire libre, salones privados íntimos o espacios para hasta 400 invitados.

Campos de maguey al aire libreSalones privados para eventos íntimosEspacios para hasta 400 invitados
Palenque Mal de Amor, Santiago Matatlán, Oaxaca

Contáctanos para empezar a planear tu evento.

Cotizar mi evento por WhatsApp
Galería · Momentos

Fragmentos reales de experiencias en Palenque Mal de Amor.

Desliza para descubrir01 / 09
MDA Travel · Transporte turístico desde Oaxaca

Transporte desde Oaxaca y renta de suburban

Facilitamos tu visita al palenque con opciones de transporte turístico desde Oaxaca. Contamos con servicio para grupos, renta de suburban y traslados hacia Santiago Matatlán para vivir experiencias de mezcal, catas, restaurante y recorridos personalizados.

Contamos con vans Toyota y Mercedes-Benz Sprinter para grupos de 11 y hasta 20 personas, ideales para tours de mezcal, traslados privados y excursiones por todo Oaxaca con comodidad y seguridad.

11

PX

20

PX

Opciones de transporte para grupos pequeños, medianos y experiencias privadas.

Características y amenidades

  • Calefacción para días fríos
  • Aire acondicionado para cualquier clima
  • Asientos reclinables para un viaje cómodo
  • Sistema de audio y reproductor DVD
  • Sistema de video para visualización grupal
  • Micrófono para guías turísticos
  • Seguro de viajero incluido
  • Chofer profesional con licencia federal

Ideal para tours grupales, traslados privados, eventos y excursiones por Oaxaca.

+52 951 653 8445 admmaldeamor@gmail.com

Viaja seguro, viaja cómodo — explora Oaxaca con MDA Travel.

Cotizar por WhatsAppVer experiencias disponibles
Mal de Amor
Oaxaca11 PX / 20 PX
Galería

Mira lo que te espera

Palenque de mezcal Mal de Amor en Santiago Matatlán, Oaxaca
Destilación artesanal de mezcal en alambique de cobre
Piñas de maguey espadín cocidas para mezcal artesanal
Cata de mezcal en palenque oaxaqueño Mal de Amor
Tour desde Oaxaca a Hierve el Agua con Mal de Amor
Proceso artesanal del mezcal en palenque de Santiago Matatlán
Experiencia de mezcal con maguey en Oaxaca
Botellas de mezcal artesanal Mal de Amor
Cata guiada de mezcal artesanal en Oaxaca
Tour familiar desde Oaxaca a Hierve el Agua
Mezcal cocktail bar en restaurante oaxaqueño Mal de Amor
Atardecer en campos de maguey en Santiago Matatlán
Experiencia turística desde Oaxaca con transporte incluido
Degustación de mezcales artesanales y ancestrales
Catas de mezcal en palenque Mal de Amor Oaxaca
Renta de suburban y transporte turístico desde Oaxaca
Editorial · Mal de Amor

Historias que nacen entre magueyes

Reconocimientos, prensa, cultura mezcalera, experiencias y novedades que mantienen vivo el espíritu de Mal de Amor.

Comunidad Mal de Amor
4.9 · Google

Tu experiencia también puede inspirar a otros

Miles de visitantes han vivido la experiencia Mal de Amor. Si disfrutaste tu visita, ayúdanos dejando tu reseña en Google Maps.

Dejar reseña en Google
Toma menos de 1 minuto
M

Montse Venegas

Google

“Te explican súper bien en el recorrido que te dan. Hay degustación de mezcal. Tienes spots súper bonitos para fotos, música, son amables. En general te la vas a pasar genial.”

L

Laura Corzo

Google

“Un lugar muy bonito y que lo tiene todo. Comimos un delicioso molcajete de carnes ideal para dos personas, muy rica la comida y bien servida. El recorrido te muestra cómo elaboran el mezcal con todo detalle y luego la degustación de los distintos tipos. Mi recomendación personal: el Mezcal de Tepeztate. Dense la oportunidad de conocer el Palenque Mal de Amor ❤️‍🔥”

Y

Yolanda Cadena

Google

“Excelente y divertido recorrido para conocer la historia y la elaboración del mezcal. Gracias Ricardo y Adriana por transmitir de esa manera sus conocimientos. ¡Felicidades! Lo recomiendo al 100%.”

J

Jose Luis Alvarez

Google

“Una experiencia increíble. Adriana nos explicó de principio a fin todo el proceso de creación del mezcal y respondió todas nuestras preguntas. El sitio es una belleza y la comida deliciosa. No son 5, son 10 estrellas para el Palenque Mal de Amor.”

A

A. Uriel Mayen-Lugo

Google

“Celebré mi cumpleaños en Mal de Amor y me fui con el corazón lleno de recuerdos y nuevas amistades. El recorrido por las barricas y el proceso artesanal con Bladimir fueron fascinantes. Me sentí menos como turista y más como parte de esta vibrante comunidad oaxaqueña.”

Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber

Estamos en Carretera Oaxaca-Istmo Km 46.2, Santiago Matatlán, Oaxaca — la capital mundial del mezcal, a aproximadamente 1 hora de la Ciudad de Oaxaca.
Mezcal artesanal servido en Mal de Amor, Santiago Matatlán

Compra mezcal artesanal o ven a vivirlo en persona.

Elige tu experiencia y nosotros nos encargamos del resto.

Reservar experienciaComprar mezcal